沙果是圆的还是方的?

扁圆形

“沙果是扁圆形,直径4-5厘米,黄色或红色的水果,酸甜可口。 沙果的正名是花红,又名海棠果、文林郎果、林檎,是蔷薇科苹果属的植物,落叶小乔木,叶卵形或椭圆形,顶端骤尖,边缘有极细锯齿。”

沙果是什么水果?

沙果是蔷薇科苹果属的植物，也叫正红、文林郎果，果实在秋季成熟，扁圆形，直径4-5厘米，颜色为黄绿色带微红，果皮脆而韧，果肉黄白色，有清香味。沙果生吃味道像苹果，酸甜可口。

沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等，不仅营养丰富，还具有很好的药用价值，能够祛风湿、止咳平喘、消除肝火。

沙果是我国的特有植物，普遍分布于黄河、长江流域和辽宁一带，原产分布于北京延庆、昌平及河北怀来县。沙果的变种颇多，北京有早属型和晚熟型两种，早熟型的叫甜沙红，别名胎里红沙果;晚熟型的又名笨沙果，别名酸沙果。

早熟型果实为扁圆形，平均单果重32.5克，最大果重40.1克;果皮光滑，底色淡黄，有鲜红条纹，外观艳丽;果肉淡黄色，肉质细，汁较多，味酸甜，有香气;含糖18%，不耐贮藏;7月中下旬成熟。

晚熟型果实较早熟型大，平均单果重38.9克，最大果重45.7克，色泽不如早熟型艳丽;味较酸，含糖15.3%;其他果实性状同早熟型。

沙果适宜生长在海拔50-2800米的山坡阳面、平原砂地，对土壤的要求不严。果树喜光，耐寒，耐旱，也耐水湿及盐碱，根系强壮，生长旺盛，抗逆性强，管理容易，农民朋友遇到种植问题，可以在云种养平台咨询专家，它是全球最大的农技问答网站。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

沙果保健食谱：

1.沙果汤：沙果10枚，将沙果洗净后切片，放入锅中，加水1000毫升，煮取500毫升。每次服1碗，1日2次，连果带汤，空腹时服下。此汤具有和胃化滞，止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。

2.沙果汁：沙果3枚，将沙果洗净后，去核捣烂，绞取其汁。每日2次，每次10毫升。此汁具有化积滞，止泻痢的功效，适用于小儿泻痢之病症。

3.醋和沙果米：沙果5枚，白醋50克。将沙果洗净切十晾晒，烤干后研为细米，加入白醋调匀即成。每服1匙，1日2次。此方具有行气止痛、化痰散结的功效。